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2 février 2010 2 02 /02 /février /2010 00:01
On connaît tous le Sureau, cet arbuste que l'on rencontre dans la plupart des régions françaises, en lisières de forêts ou dans les jardins abandonnés. Un arbuste simple & populaire. Le Merle se délecte de ses baies en fin d'été & le 'bipède relevé' fait, de ses fleurs, un sirop très proche de celui d'orgeat.

Mais le Sureau commun (Sambucus nigra) est en fait la partie émergée de l'iceberg: c'est  seulement l'un des représentants d'une grande famille que sont les Sambucus.
J'ai deux 'chouchou' parmi eux, ce sont Sambucus nigra "Black Lace" & Sambucus aurea.
Le deuxième est incroyable: non seulement ses feuilles sont découpées comme aucun autre Sureau (une vraie dentelle!), mais en plus son feuillage est d'une couleur anis complètement improbable: il a l'art de mettre une touche acidulée dans le jardin comme personne!

Mais celui qui m'intéresse aujourd'hui & que j'ai également planté dans mon jardin est le Sambucus nigra "Black Lace". Expliquons un peu: dès que vous voyez des guillemets & des majuscules en bout d'un nom vernaculaire, cela veut dire que vous avez affaire à un 'cultivar', c'est à dire un sujet qui a été obtenu par croisement (ou autre manipulation génétique)
Il faut reconnaître que c'est parfois plutôt réussi! C'est le cas de ce Sureau qui présente les mêmes caractéristiques que son 'cousin commun', à une différence près: les feuilles qu'il porte sont quasi noires!

Quel spectacle quand, en début d'été, sur fond de ses feuilles noires-violines, notre Sambucus déploie en quantité ses grappes de fleurs d'un blanc-rose idéal, si parfaites qu'on croirait le travail d'une agence de tendances! Tout a été organisé pour nous scotcher & c'est réussit!! Magnifique... (voir photo)
Maintenant voici les bonnes nouvelles: d'abord il faut savoir qu'on commence à le trouver depuis deux ou trois ans dans n'importe quelle jardinerie, souvent de petite taille & pas forcément bon marché mais, passons, de le trouver est déjà une victoire en soi.
Ensuite, non seulement sa croissance est très rapide, mais en plus il est très facile de le multiplier pratiquement à n'importe quelle période de l'année: prélevez des tronçons de tiges 'aoûtées' de 25 cm environ & plantez-les dans un mélange de sable, terre franche & terreau. Gardez les boutures à mi-ombre & le substrat humide. Dès l'année suivante vous pourrez les repiquer dans un container plus grand ou en pleine terre (pensez juste à supprimer la plupart des feuilles pour éviter une évaporation qui pourrait mettre en péril leur bonne reprise)

Côté culture, il est certain qu'il aime particulièrement les sols azotés mais il n'en demeure pas moins qu'il est capable de s'installer pratiquement n'importe où. D'ailleurs aussi bien au soleil qu'à l'ombre, seul ou accompagné & sous des climats rigoureux ou plus doux...
Bref, voici un végétal qu'il est impossible de rater.

Allez, avouons-le, Sambucus "Black Lace" n'a qu'un seul défaut: il perd ses feuilles en hiver! Je sais, c'est bête, mais s'il pouvait les garder ce serait encore plus impressionnant (surtout avec, sur ses feuilles, une légère couche de neige blanche immaculée!)
Alors & avant de vous quitter, n'oublions pas quelques autres végétaux qui portent eux aussi des feuilles 'noires' (et qui pour la plupart sont persistants), je pense notamment à Phyllostachys nigra, Pittosporum tenuifolium atropurpureum, Ophiopogon planiscapus nigressens, Geranium pratense, Oxalis regnellii, Euphorbia dulcis "Cameleon", Albizia julibrissim "Summer Chocolate", Aenium arboreum "Schwarzkopf", Ipomee batatas "Blacky" & j'en oublie certainement...

Photo ci-dessous: mon
"Black Lace" n'étant pas encore assez photogénique pour vous être présenté je vous propose, en attendant, le détail d'une inflorescence de Sambucus nigra 'Guincho Purple'  capturée au Parc André Citroën à Paris, à la fin du mois de mai...

Sambucus nigra 'Black Lace' Silvere Doumayrou

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Published by Silvère Doumayrou - dans Végétaux
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commentaires

elisa 06/11/2016 11:58

bon, en 2016, vous avez des photos de votre black lace ? Je viens d'en acheter un à 8 € sur promesses de fleurs et de plus, j'ai bouturé, et effectivement, c'est facile
elisabeth

esnard 07/05/2013 17:54

Bonjour,
Peut-on faire des infusions avec les fleurs du sureau black lace ?
Merci de votre réponse
Cordialement

Silvère 13/05/2013 21:49



Du sirop oui, assurément, mais des infusions?... je n'en absolument rien!


Il y a peut-être une petite recherche à faire sur le Net à ce sujet...


Bonne soirée,


Silvère



Blandine 03/02/2010 08:46


Je suis une fan des sureaux et j'en possède plusieurs. Celui-ci me plait beaucoup mais je vais attendre que son prix baisse un peu.
Je viens de planter sambucus racemosa 'Plumosa' au feuillage doré très fin.

Le sureaux n'ont-ils pas une durée de vie assez courte ? Un de mes vieux sujets indigène (20 ans) était mort à la sortie de l'hiver dernier, sans que rien ne le laisse présager.


Silvère Doumayrou 07/02/2010 20:31


Si Blandine, les Sureaux ne vivent effectivement pas super vieux. Ce sont des arbuste, pas des arbres. Il est bon parfois de les rabattre sévèrement en sortie d'hiver pour les rebooster: un vieux
sujet même abimé se fera une nouvelle jeunesse après cette taille. C'est impressionnant de voir quelle force & quelle vie il y a chez les Sureaux! (j'en ai vu refaire des tiges de plus de 2m en
une seule saison) Alors? Coupons!!
Je vais même plus loin pour ma part, en traitant mes Sureaux en 'cépées' (une taille à raz tous les deux ou trois ans - comme pour les Cornus ou autres Salix - et une taille plus
douce d'entretien en cours d'année pour 'égaliser' le développement des jeunes pousses. Seul inconvénient: peu de fleurs évidemment, l'accent étant étant mis sur le feuillage...
A bientôt,
Silvère


Miss canthus 02/02/2010 08:30


Décidément que de végétaux qu'on a en commun ou qu'on chérit!

J'ai un Sambucus nigra 'Purpurea' qui doit être le frère jumeau du 'Guincho Puple', l'ai planté il y a 3 ans, je le trouve très sympa avec son feuillage vert très foncé, mais pas assez pourpre à
mon goût! Par contre , lors d'une fête des plantes je suis tombée amoureuse du petit 'Black Lace' avec ses superbes inflorescences roses et son feuillage aussi fin qu'un érable du Japon! Et je l'ai
emmené avec moi, planté à côté d'un Cornus kousa 'Satomi' et je me réjouis de les voir "grandir" ensemble :-)))
Je trouve que ce 'Blake Lace' est un excellent compromis pour ceux qui aimeraient avoir des Acer palmatum, mais qui n'ont pas le sol qui va avec!
Ahhhhhhh vivement le printemps, il me tarde d'y arriver...avec mes 40cm de neige :-)))


Silvère Doumayrou 02/02/2010 21:31


Bah oui, il y a un paquet de végétaux qui nous rapprochent!! Très bonne idée de mixer Sambucus 'Black Lace' avec ton Cornus: un bien joli 'mélange'! Pour ma part, je l'ai couplé
avec  le non moins fameux Sambucus Aureum (le vert anis & le 'chocolat noir' se marient à merveille!)
Ici, pas de neige, mais des températures un peu 'limite' & il est encore trop tôt pour annoncer la fin de l'hiver... malheureusement!!
Bonne soirée,
Silvère


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